La carne bovina fue responsable del 15,6% de los ingresos totales de divisas al país

Los principales rubros generadores, a excepción de la energía eléctrica, provienen del sector agropecuario, según los datos estadísticos del BCP.

 

MARIANO ROQUE ALONSO, (ARP)-- La carne bovina incrementó su participación en el total de ingreso de divisas al país en concepto de exportaciones para alcanzar un 15,6% de incidencia el año pasado.

Los envíos del rubro estrella de la ganadería generaron US$ 1.651,4 millones en el periodo comprendido entre enero y diciembre del 2021, que representó un récord absoluto para la historia del rubro. En el 2020 la participación de la carne en el total de ingresos había sido del 13,9%, de acuerdo a los datos del Banco Central del Paraguay (BCP).

Los números indican que el año pasado el comercio exterior total permitió US$ 10.547,3 millones en ingresos y los rubros con mayor incidencia fueron la soja con US$ 2.975,1 millones generados y un 28,2% de participación; la carne vacuna con US$ 1.651,4 millones y 15,6% de incidencia; la energía eléctrica con US$ 1.620,5 millones y una presencia del 15,3%; la harina de soja con US$ 764,2 millones y una participación del 7,2%; el aceite de soja con US$ 621,2 millones y un índice de incidencia del 5,8%; el maíz con US$ 409,1 millones y una presencia del 3,8%; y los restantes rubros con US$ 2.505,8 millones ingresados y participación del 23,7%.

Los principales rubros impulsores del ingreso de divisas al país, a excepción de la energía eléctrica, provienen del sector agropecuario, lo que evidencia una vez más la importancia de este segmento de la economía.

DEPENDENCIA DE MERCADOS

La dependencia de los cinco principales mercados en las exportaciones de carne bovina se incrementó en el cierre del año pasado. Según las estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) en el 2021 Paraguay direccionó el 89,5% de sus embarques de carne rumbo a Chile, Rusia, Taiwán, Brasil e Israel, lo que representó 5,4 puntos porcentuales más que el nivel de dependencia del año anterior, que fue del 84,1%.

Si bien el 2021 fue un año récord en volumen de exportación de carne bovina, los envíos de carne fueron dirigidos a menos cantidad de mercados que el 2020, pasando de 49 destinos activos a 47. La alta dependencia de los principales compradores sigue siendo uno de los puntos a mejorar en la cadena exportadora de carne bovina. Paraguay actualmente está fuera de los cuatro mayores compradores del producto: China, Estados Unidos, Japón y Corea del Sur, que concentran el 61% de las importaciones globales.

Uno de los principales objetivos para este año es lograr la apertura del mercado de los Estados Unidos, que abriría la posibilidad de ingresar a otros destinos importantes como Japón, Corea, Canadá, México, y otros que permitirán tener más destinos premium para diversificar.

de carne y otros productos pecuarios.